건강한 탄수화물 섭취 순서가 혈당에 미치는 영향1 식후 혈당 스파이크 예방 탄수화물 식단 핵심 혈당 스파이크는 식후 혈당이 급격히 상승하였다가 다시 급격히 하락하는 현상을 의미합니다. 이러한 현상이 위험한 이유는 혈당 상승에 대응하여 췌장에서 다량의 인슐린을 분비하게 되며, 이 과정이 반복될 경우 췌장에 과부하가 발생하고 인슐린 저항성이 유발될 수 있기 때문입니다. 인슐린 저항성은 인슐린의 기능이 저하되어 혈당 조절이 어려워지는 상태를 의미하며, 궁극적으로 제2형 당뇨병으로 진행될 위험을 높입니다. 또한, 급격한 혈당 하락은 다시 허기를 유발하여 과식으로 이어질 수 있으며, 이는 건강에 부정적인 영향을 미치는 악순환을 초래합니다.주의사항:식후 2시간 이내에 혈당이 200mg/dL 이상으로 상승한 후 급격히 하락하는 현상이 지속된다면, 단순한 피로감을 넘어선 건강 문제의 가능성을 고려해야 합니다. .. 2025. 6. 3. 이전 1 다음